Kjøkkenhagen min

Velkommen til min kjøkkenhagen min; grønnsaksåker, urterhage, jordbær, bærbusker rundt omkring på gården!

Her dyrker jeg forskjellig som jeg liker å spise - og målet mitt er å dyrke nok til å være selvforsynt. Og i tillegg kunne ha litt ekstra for dere som bor i hyttene våre.

Bli med i grønnsakshagen

Hvis du har lyst kan du bli med meg i grønnsakshagen for en god samtale og lære litt om hvordan du kan dyrke grønnsaker.

Permakultur

Vi driver gården etter prinsipper fra permakultur. Hva er permakultur? Her er det korte svaret: Permakultur er en strategisk, systematisk tilnærming til å endre våre hjem, hager og liv slik at de fornyes, i stedet for bare å være forbrukere. Hvis du har lyst til å lese mer om permakultur og hvordan vi bruker metoden her på gården 

Mat fra naturen

Jeg liker å bruke mat fra naturen - og ikke bare det jeg har dyrket selv. Vi bor midt i et matfat!

Her i Bjørnekleiva plukker og tørker jeg mye forskjellige urter jeg finner på jordene og i skogen som jeg bruker i te og i mat.

Jeg er i skogen og plukker bær.

Om sommeren lager jeg saft av både geiterams, mjødurt og løvetann; det er smaken av sommer!

Det er mye vi kan lage av vekster som er rett utenfor døren vår - og jeg lærer meg noe nytt hvert år.  

Hvis du har lyst til å lære litt om hva jeg bruker, kan du ta kontakt med meg:-)

Bilder fra sesongen 2022 i grønnsakshagen

Sesongen startet i januar;  frø til paprika, tomater, chilipepper og noen rotgrønnsaker som trenger lang tid, havnet i jorda. 

Jeg har sår noen frø hver uke, slik at jeg har modne grønnsaker over en lengre periode.

Hvert år utvider jeg hagen min, og i år blir det nye bedd NeppåJordet. I tillegg skal tomatene, paprika og chilier få seg drivhus.

Og det blir også flere spiselige planter nede i hyttetunet!

 

Jeg lærte mye de to første årene, og setter lærdommen ut i praksis.

I år passer jeg bedre på temperaturen til de små plantene og at de får mer lys.

Jeg ser allerede resultatet på tomatplantene:-)

Bli gjerne med meg bort i grønnsaksåkeren hvis du har lyst!

Sesongen starter i januar!
Sesongen starter i januar!

press to zoom
Sesongens første før er i jorda
Sesongens første før er i jorda

press to zoom
Et nytt bed er i gang - snøen smelter og fukter avisene før jeg legger på halm fra fjøset
Et nytt bed er i gang - snøen smelter og fukter avisene før jeg legger på halm fra fjøset

press to zoom
Sesongen starter i januar!
Sesongen starter i januar!

press to zoom
1/21